MAKASSAR, BERITAPEDOMAN.com – Perum Bulog Sulawesi Selatan dan Barat (Sulselbar) menjamin stok beras aman hingga 11 bulan ke depan.

Kepala Bulog Sulselbar, Fahrurozi, mengungkapkan, saat ini, stok beras telah mencapai 899.018 ton per 25 Mei 2026.

“Stok beras kita sangat aman memenuhi kebutuhan masyarakat di momen Hari Raya Idul Adha. Bahkan hiingga 11 bulan ke depan,” kata Fahrurozi, kepada Berita Pedoman, saat ditemui di Kantor Bulog Sulselbar, Jl A. Pettarani, Senin (25/5/2026).

Fahrurozi, juga mengatakan, bahwa Bulog Sulselbar terus memaksimalkan penyerapan, baik gabah dan beras di tingkat para petani, agar memenuhi target stok beras di  tahun 2026.

“Penyerapan beras alhamdulillah masih tinggi, karena secara wilayah, Sulselbar, khususnya Sulawesi Selatan (Sulsel) memang salah satu sentra pertanian yang selalu memberikan andil dalam suplai beras secara nasional,” kata Fahrurozi.

Selain menjaga stok beras, kata Fahrurozi, Bulog Sulselbar juga terus berupaya menjaga ketahanan pangan masyarakat di musim anomali di awal musim kemarau ini dengan berbagai langkah, diantaranya yang pertama, yakni memasifkan penyaluran SPHP dan program bantuan pangan untuk menambah suplai beras dan minyak goreng di masyarakat, sehingga mampu menekan permintaan ke pasar. Yang kedua, memasifkan Gerakan Pangan Murah (GPM) dengan stakeholder terkait untuk menjaga stabilitas harga kebutuhan pangan pokok. Dan yang ketiga, adalah mengoptimalkan penyerapan beras dalam rangka menjaga harga ditingkat petani tetap terjaga, sekaligus memastikan ketersediaan stok aman memasuki musim kemarau.

“Langkah ini adalah upaya kami menjaga stok beras kita agar tetap aman, sekaligus menjaga ketahanan pangan masyarakat kita,” kata Fahrurozi.

Penulis/Redaktur : Marwiah Syam Butterflyrock